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【新入荷】台灣茶王 手作 不知春茶 (ふちしゅんちゃ) 茶葉 100g

【新入荷】台灣茶王 手作 不知春茶 (ふちしゅんちゃ) 茶葉 100g
不知春茶の生産地である台東縣は「晩冬茶」と「早春茶」が有名であるとされています。この地域では早春の春と冬が交互に訪れる時期、早朝の暖かな日差しと立ち込める冷たい霧が、茶の木に「春の神様の到来」を感じさせ、春が来たと錯覚させます。農家はこのお茶に「不知春(※春をまだ知らない)」というロマンチックな名前を付けました。このお茶は春のまろやかさと冬の香りを残しています。特徴的な清香系のフルーティーな香り、花の香り、そして純粋な上品な風味をお愉しみいただけます。

この不知春茶を台灣茶王である陳錫卿氏が手掛けた逸品です。台東縣鹿野地区の茶畑では、昔ながらの茶樹育成の方法をとりつつも、出来る限り自然に近い環境(豆肥使用、生物学的防除法)とすることに努めました。摘採は全て丁寧に手摘み。製茶の一つ一つの過程を入念に仕上げています。陳錫卿氏手作りの不知春茶ならではの味わいをご堪能いただけます。

淹れ方(一人分)としましては、約3グラム(小さじ一杯)を茶壺あるいは急須に入れ、約120~130ccの100度の熱湯で、抽出時間約60秒の後、茶杯あるいは湯呑みに注いで下さい。煎を重ねるごとに少しずつ変化していく味わいもお愉しみいただけます。

【商品詳細】
名称:不知春茶(ふちしゅんちゃ)
内容量:100g(脱酸素剤封入)
原産国名:台湾
賞味期限:製造日より2年
※特製紙箱入り(茶葉保管用としてお使いいただけます。)

【発送・送料】
ご注文を戴いてから5営業日(土日祝を除く)以内に発送します。所定の送料(ゆうパック)が発生します。¥5,000以上のご注文で国内送料が無料になります。配送方法が異なるため、允芳 精萃極品茶 (ワインボトル入り水出し烏龍茶)の同梱は出来ません。


【その他】
当面の間、ギフト・贈答用のラッピングには対応は不可とさせていただきます。あらかじめご了承ください。
¥7,200

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