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台灣茶王 手作 特級 紅烏龍茶 (ほんうーろんちゃ) 茶葉 100g

台灣茶王 手作  特級 紅烏龍茶 (ほんうーろんちゃ) 茶葉 100g
台東縣名産の紅烏龍茶を台灣茶王である陳錫卿(ちぇん しーちん)氏が手掛けた逸品です。淹れると、濃厚でふくよかな紅茶に似た茶香が立ちのぼり、柑橘を思わせる風味が特徴です。

紅烏龍茶は、台湾の茶業改良場 台東分場の主導のもと官民協力体制で開発されたものですが、この開発には台灣茶王の陳錫卿氏が深くかかわり、10年にも及ぶ試行錯誤と苦難の連続の末に生み出されました。手間と時間を惜しまずに、入念な重発酵、重焙煎で仕上げられた紅烏龍茶は、芳醇な香りと柑橘を思わせる風味が際立っています。この新たに開発された紅烏龍茶により、台東縣は茶の産地としての認知度が上昇してきています。そして、このような特徴を持つ紅烏龍茶の中でも、本商品「特級 紅烏龍茶」の茶葉は、いわゆる天地人(天:天候・気候、地:土壌、人:台灣茶王)の条件が揃った選りすぐりの茶葉となっています。このようなことから、この茶葉は台灣茶王謹製の極品 低温抽出 烏龍茶(精萃極品茶)の原料茶葉としても採用されています。是非、この機会に、台灣茶王肝いりの逸品を是非お愉しみ下さい。

淹れ方(一人分)としましては、約3グラム(小さじ一杯)を茶壺あるいは急須に入れ、約120~130ccの100度の熱湯で、抽出時間約60秒の後、茶杯(湯呑み、ティーカップ等)に注いでください。事前に茶器を熱湯で十分に温めておいてください。煎を重ねるごとに変化していく香味もお愉しみください。茶葉の量、お湯の温度や抽出時間等については、お好みでご調整ください。

【商品詳細】
名称:特級 紅烏龍茶(とっきゅう ほんうーろんちゃ)
   [焙香型球形烏龍茶]
内容量:100g(脱酸素剤封入)
原産国名:台湾
賞味期限:製造日より3年

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